スライスチーズ&HMで炊飯器チーズケーキ

いちイチゴ
いちイチゴ @cook_40182753

クリームチーズも生クリームもいらない!卵の泡立てなし!安くて簡単!おうちにある材料で、おいしいチーズケーキができました。
このレシピの生い立ち
手作りケーキが大好きな娘のおやつに、おうちにある材料で作ってみました。

スライスチーズ&HMで炊飯器チーズケーキ

クリームチーズも生クリームもいらない!卵の泡立てなし!安くて簡単!おうちにある材料で、おいしいチーズケーキができました。
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手作りケーキが大好きな娘のおやつに、おうちにある材料で作ってみました。

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材料

5.5合炊飯器
  1. スライスチーズ 5枚
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. 牛乳 100cc
  4. バター(マーガリン可) 100g
  5. 2個
  6. ホットケーキミックス 100g
  7. 砂糖 100g
  8. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にスライスチーズ・牛乳・バターを入れ、レンジでとかしておく。

  2. 2

    卵は割りほぐしておく。

  3. 3

    すべての材料をボールに入れ、泡立て器でよくまぜる。

  4. 4

    生地を炊飯器のお釜に入れ、普通コースで焼く。

  5. 5

    焼けたら竹串でさしてみて、生っぽければ、もう一度焼く。

  6. 6

    焼きあがったら、お皿にひっくり返してできあがり。

コツ・ポイント

焼けたらラップをして少し冷ました方が、ひっくり返しやすいです。
お好みでスライスチーズを2~3枚増やしてもGOOD!!

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