ノンオイル☆ヘルシーカレーライス

yuhino☆★
yuhino☆★ @cook_40167319

ノンオイル&ヘルシーなのに簡単で美味しい♪家にある材料であっという間に出来ちゃうカレーライスです♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなカレーライスが作れないかなぁと思って^^!

ノンオイル☆ヘルシーカレーライス

ノンオイル&ヘルシーなのに簡単で美味しい♪家にある材料であっという間に出来ちゃうカレーライスです♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなカレーライスが作れないかなぁと思って^^!

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 人参 2個
  4. ほうれん草 2束
  5. ぶなしめじ 100g
  6. 鶏ささみ 4本〜5本
  7. ホールコーン 1缶
  8. カレールー 1箱

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参の皮を剥き一口大に切ります☆ホウレン草は5㎝、ぶなしめじはほぐし、ささみは一口大に切ります☆

  2. 2

    ①の材料を鍋に入れて具が浸る位の水を入れ、蓋をして強火にします☆

  3. 3

    蓋がカタカタしたら火を止め蓋をあけずに、15分位置いときます☆

  4. 4

    人参に火が通っていたらカレールーを入れ、弱火で15分位加熱しとろみがついたら完成☆

コツ・ポイント

②で火を止めたら、絶対に蓋はあけずに15分位置いときましょう☆具材は家庭にある物でアレンジしてください♪

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