
焼き鳥・つくねのタレ

ゆいにゃんっ @cook_40182879
焼き鳥やつくねのタレは
これが1番です(^^)/
このレシピの生い立ち
わたしのお婆ちゃんから
習ったのですがなにか
足りなくてオイスターソース
を入れてみるとすごく
美味しくできますた(´・ω・`)★
焼き鳥・つくねのタレ
焼き鳥やつくねのタレは
これが1番です(^^)/
このレシピの生い立ち
わたしのお婆ちゃんから
習ったのですがなにか
足りなくてオイスターソース
を入れてみるとすごく
美味しくできますた(´・ω・`)★
作り方
- 1
ボールなどにすべての材料を
入れ少しかき混ぜます - 2
それを熱してない鍋もしくは
フライパンにいれ酒を飛ばす
程度に煮詰めれば完成です★ - 3
練りあめを入れたような
タレが作りたいとき
醤油大さじ4みりん大さじ3
酒大さじ2砂糖大さじ3.4
で作るといいとですよ
コツ・ポイント
煮詰めすぎないことが
1番大事ですので気をつけて!
あとオイスターソースが
あるとないでは全然違う
のでぜひ入れてくたさいね♪
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