*豆苗とツナのサラダ*

のりきんぎょ @cook_40116235
火を使わずにカンタンに作れちゃう♪
シャキシャキ食感が楽しめるサラダです☆
このレシピの生い立ち
お野菜高いとき、食卓に緑が不足しがち。
そんな中、豆苗は価格も安定してるし、しかも生で食べれることを知って、適当に作ってみたら評判良かった☆
残っても翌日でも食べれるし、パンに挟んでもおいしいですよ☆
*豆苗とツナのサラダ*
火を使わずにカンタンに作れちゃう♪
シャキシャキ食感が楽しめるサラダです☆
このレシピの生い立ち
お野菜高いとき、食卓に緑が不足しがち。
そんな中、豆苗は価格も安定してるし、しかも生で食べれることを知って、適当に作ってみたら評判良かった☆
残っても翌日でも食べれるし、パンに挟んでもおいしいですよ☆
作り方
- 1
豆苗を根元からカットし、さらに半分に。
洗ってざるにあげ、水気をよく切っておく。 - 2
水気を切った豆苗をボウルに入れ、ツナ缶をオイルごと全部入れる。
- 3
ツナが全体になじむように混ぜ、お好みでブラックペッパーを加えたらできあがり☆
- 4
*ツナに塩分があるので時間がたつと味がなじみますが、味見して塩気が足りないようなら調整してください。
コツ・ポイント
塩気もオイルもツナ缶の中身を利用してるだけですが、ブラックペッパーを加えることで香りがUP☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18629819