りんごのケーキ※アレルギー対応
μｕmama @cook_40099763
アレルギーのある娘のために作った小麦も卵も使わないりんごのケーキです。
このレシピの生い立ち
小麦と卵のアレルギーのある娘のために家族で食べても美味しいケーキを目指して作りました。
りんごのケーキ※アレルギー対応
アレルギーのある娘のために作った小麦も卵も使わないりんごのケーキです。
このレシピの生い立ち
小麦と卵のアレルギーのある娘のために家族で食べても美味しいケーキを目指して作りました。
作り方
- 1
オーブンを180度で予熱しておく。
- 2
りんごの皮をむき、８等分に切り、背のほうに切り目を入れる。
- 3
切れ目をいれたりんごは砂糖水につけておく。
- 4
※の材料をすべてボールに入れ、なめらかになるまで混ぜ合せる。
- 5
4の生地をオーブンペーパーを敷いた天板に流し入れ、平らに広げる。
- 6
砂糖水につけておいたりんごをザルにあげ、軽く水気をきり、5の生地の上に切れ目を上にして並べる。
- 7
180度のオーブンで40分焼いたら完成。
- 8
焼きあがったら、こんな感じ→でりんごの数に合わせて切ってます。
-
- 9
りんごの背に切れ目を入れるときは、１００円ショップで売っている長ネギカッターを使うと便利です。
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