あんはレンジで！！豆腐のかに玉風♡
さや（●＾＾●） @cook_40038463
レンジあんだから楽チン♫
豆腐が入るのでボリュームあり！
忙しい時にはスクランブル風にするのがおすすめですよ！！
このレシピの生い立ち
たまごだけでするといつもお腹がすいてくるのでもっとヘルシーでボリュームのあるものがいいと思ったからです～＾＾
あんはレンジで！！豆腐のかに玉風♡
レンジあんだから楽チン♫
豆腐が入るのでボリュームあり！
忙しい時にはスクランブル風にするのがおすすめですよ！！
このレシピの生い立ち
たまごだけでするといつもお腹がすいてくるのでもっとヘルシーでボリュームのあるものがいいと思ったからです～＾＾
作り方
- 1
あんを作ります。器に★を入れて軽く混ぜ、ラップをして３分チン＾＾待ってる間に片栗粉と水を解いておきます。
- 2
３分経ったら片栗粉と水で溶いたものを加えて全体をよく混ぜる。混ぜたらまたラップをしてレンジで２分＾＾
あん完成です！！ - 3
手で裂いたかにかま、たまご、ひとつまみの塩（分量外）を入れてよく混ぜておく。豆腐を手で適当に４等分しておく。
- 4
フライパンに油をひかずにそのまま豆腐を入れて、一口大ぐらいの大きさにつぶしながら強火で水気を飛ばす。
- 5
水気が結構飛んできたらお皿に取り出しておく。こんなかんじ＾＾
-
- 6
フライパンにごま油を多めにひいて、たまご液と豆腐を加えてフタをする。弱火で真ん中が固まってきたら片面も焼く。
- 7
できあがり！！
コツ・ポイント
ないです＾＾
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