カリカリ激ウマ豆腐ドーナツ
幸せママママ @cook_40182833
子供たちがお菓子作りたいと言ったら子供でも簡単に出来るので週末の我が家はよく作ります
このレシピの生い立ち
子供たちがお菓子作りたいと言った時に、家にあるもので作りました。激ウマで今では我が家の定番お菓子です。
カリカリ激ウマ豆腐ドーナツ
子供たちがお菓子作りたいと言ったら子供でも簡単に出来るので週末の我が家はよく作ります
このレシピの生い立ち
子供たちがお菓子作りたいと言った時に、家にあるもので作りました。激ウマで今では我が家の定番お菓子です。
作り方
- 1
ボールで絹ごし豆腐を潰します(粗めでOK)
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- 2
ホットケーキMIXを加えます。スプーンに変えて押し潰すように生地を馴染ませます
-
- 3
生地がまとまったら温まった油にスプーンで落としていきます。
-
- 4
中火でこんがりキツネ色になるまで両面揚げます
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- 5
プレーンでも十分美味しいです
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- 6
シナモンシュガーも美味しいです
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コツ・ポイント
ホットケーキMIXを加えた時にホントにまとまるの？って思いますが押し潰すように生地を馴染ませるとまとまってきますのでご安心を。
油は揚げ焼きぐらいの量で十分です
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