HM♡軽めのチョコケーキ/バレンタイン♪

iSAORI
iSAORI @cook_40149215

簡単!混ぜて焼くだけ♡ホットケーキミックスでお手軽なふんわり軽めのチョコレートケーキです♪

このレシピの生い立ち
HMを使って粉のふるう手間などを省いたチョコ焼き菓子を手軽に作りたくて出来たレシピです♡

2台使用ならひとつは味見兼自宅用、もうひとつはちょっとしたお土産に出来て便利です♪

HM♡軽めのチョコケーキ/バレンタイン♪

簡単!混ぜて焼くだけ♡ホットケーキミックスでお手軽なふんわり軽めのチョコレートケーキです♪

このレシピの生い立ち
HMを使って粉のふるう手間などを省いたチョコ焼き菓子を手軽に作りたくて出来たレシピです♡

2台使用ならひとつは味見兼自宅用、もうひとつはちょっとしたお土産に出来て便利です♪

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材料

スリムパウンド(中)型/2台分
  1. 板チョコ (約100g) 2枚
  2. バター(orケーキマーガリン) 50g
  3. 2個
  4. 砂糖 50g
  5. ホットケーキミックス 100g
  6. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに割ったチョコとバターを合わせふんわりラップをしてレンジ600w/1分で溶かします。※湯せんでもOK!

  2. 2

    バターの熱でチョコを溶かしたら卵を割り入れ、砂糖を加えてホイッパーを使い良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    更にホットケーキミックスを加えて粉気が無くなるまで、混ぜ合わせます。

  4. 4

    油脂(分量外)を塗った型へ生地を入れます。ヘラ等を使って平らに伸ばしてください。

  5. 5

    アーモンドスライスをトッピングして、160℃予熱済オーブンで25分〜、焼きあげます。

  6. 6

    焼けたら粗熱を取り、型から外して好きな大きさにカットして完成♡

  7. 7

    ♥バレンタイン♥
    板チョコを使った濃厚チョコブラウニーも♡

    ID:18715357

  8. 8

    ♥姉妹レシピ♥
    板チョコとHMで作る軽めのホワイトチョコケーキも♡

    ID:18827483

コツ・ポイント

型が1台しかない場合は、1台に全量入れてもなんとか焼けます♡(焼き時間は+が必要)2台使用の場合はスリム型なら7分目程が焼き上がりの高さになります♪

その他、カップ型などを使っても◎ですが、あまり小さい型だと生地が入れづらいのでご注意を♡

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手作りパンの修行&研究♡たまに、焼き菓子も(*^^*)デパートの社員食堂で管理栄養士をしている母と相談しながら、一緒に美味しいレシピを考えています♡Cookpad新人(2016年後半〜)ですが、皆様どうぞよろしくお願いします(๑>◡<๑)超不定期更新のブログもよろしくね♡http://s.ameblo.jp/x5montycola/
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