
作り方
- 1
スライサーで野菜を薄くスライス
- 2
ボールにスライスしたキャベツを入れて、他の野菜も重ねて入れていく。砂糖を振りかける
- 3
★調味料を鍋に入れて沸騰させる。熱いままボールに入った野菜に回しかける
- 4
全体を混ぜて、最低4時間寝かせる
コツ・ポイント
好きな野菜、人参を入れても良し
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