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甘いコールスロー

ジェニーレイン
ジェニーレイン @cook_40176791

甘いコールスロー
このレシピの生い立ち
コールスロー大好きなので

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材料

10人分
  1. キャベツ 1つ
  2. (黄色)玉ねぎ Mサイズ1
  3. 緑のパプリカ 中1つ
  4. ★調味料
  5. ★ドライマスタード 1TSP
  6. セロリシード 1TSP
  7. ★砂糖 1TSP
  8. ★塩 1TBSP
  9. ★ホワイトビネガー 1カップ
  10. ベジタブルオイル 3/4カップ

作り方

  1. 1

    スライサーで野菜を薄くスライス

  2. 2

    ボールにスライスしたキャベツを入れて、他の野菜も重ねて入れていく。砂糖を振りかける

  3. 3

    ★調味料を鍋に入れて沸騰させる。熱いままボールに入った野菜に回しかける

  4. 4

    全体を混ぜて、最低4時間寝かせる

コツ・ポイント

好きな野菜、人参を入れても良し

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新米ママですがお料理頑張って行こうと思っています!
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