桃モッツァレラ
あら川の桃があったので
このレシピの生い立ち
桃大好き(*´꒳`*)
そのままでも美味しいけど更に美味しく♪
作り方
- 1
桃はアボカド剥きにして食べやすい大きさにカット。
モッツァレラも同じくらいの大きさにカットします。 - 2
お皿に桃とモッツァレラを乗せてバジルを散らし、クレイジーソルトとオリーブオイルをかけて出来上がり。お好みでバルサミコ酢を
コツ・ポイント
塩味をしっかり目につけた方が甘じょっぱくて美味しいです。
生ハムとも合います。
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