沖縄ごはんで元気♪ガーリックタコライス
しんど～い！元気がでな～い！そんなときはガーリックライスでタコライス♪フライパンひとつで出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
友の沖縄３人娘に作り方を聞いてたら、ウチは焼肉のタレで作る～とか、島とうがらしを入れるとか、バラバラ(笑)♪せっかくなんで、白ごはんで食べるより、ガーリックライスにしたほうがおいしいし、疲労回復に効く～！とアレンジ！夏を元気に過ごそうね～♪
沖縄ごはんで元気♪ガーリックタコライス
しんど～い！元気がでな～い！そんなときはガーリックライスでタコライス♪フライパンひとつで出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
友の沖縄３人娘に作り方を聞いてたら、ウチは焼肉のタレで作る～とか、島とうがらしを入れるとか、バラバラ(笑)♪せっかくなんで、白ごはんで食べるより、ガーリックライスにしたほうがおいしいし、疲労回復に効く～！とアレンジ！夏を元気に過ごそうね～♪
作り方
- 1
レタス、トマトをざく切りに。ニンニクはスライス。玉ねぎはみじん切りにしておきます。
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- 2
フライパンに油をいれて弱火で ニンニクをきつね色に炒めて、半分に分けて一方を取りだします♪
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- 3
フライパンにごはんを入れて■水+コンソメの素 塩胡椒を加えて味を調え、フライパンを振ってガーリックライスを作ります♪
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- 4
ガーリックライスができたら、プレートに盛ります。
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- 5
フライパンにもう一度油を入れ、取り置きしたニンニクをフライパンにもどして、挽き肉 玉ねぎを炒め 塩胡椒 ナツメグを入れる
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- 6
ケチャップとウスターソースを入れてまぜ、塩胡椒で味を調えます♪
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- 7
熱いうちに取りだして～♪
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- 8
4のガーリックライスの上にのせます！ポン♪
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- 9
熱いうちが勝負！とけるチーズをのせます♪
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- 10
はい♪レタスとトマトをのせてできあがり～♪
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- 11
はい！どぞ～。トマトをくずしながら 食べてね～
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- 12
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- 13
おお～っ！みんなのつくれぽ、めちゃおいしそ～♪ありがとう☆もりあん農園
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コツ・ポイント
簡単！たのしい！おいしい(^q^)！ついでに疲れも解消～♪お肉は、基本合い挽きだけど、ポーク、チキンお好みで♪タコミートソースが出来たら 熱々のうちにとけるちーずを！フライパンひとつで、洗いものも楽チン♪
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