アレンジ素麺☆そうめんdeピザ
☆話題入り感謝☆
茹ですぎて余った素麺…安かったけど美味しくない素麺…アレンジして美味しく食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
チーズチヂミ(レシピID 18282774)を作りながら、ピザもイケるんじゃないか…と(笑)
ランチにも最適ですよ♪
アレンジ素麺☆そうめんdeピザ
☆話題入り感謝☆
茹ですぎて余った素麺…安かったけど美味しくない素麺…アレンジして美味しく食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
チーズチヂミ(レシピID 18282774)を作りながら、ピザもイケるんじゃないか…と(笑)
ランチにも最適ですよ♪
作り方
- 1
そうめんを茹でる。
余ったそうめんを使うときは、少量の水でほぐしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを少量のひき、そうめんをフライパンに薄く広げる。(火はまだ付けない!!)
-
- 3
そうめんの上に大さじ１のチーズを散らす。
散らしたら、火を付けて焼く。(中火で約５分) -
- 4
トッピング具材を切っておく。
-
- 5
そうめんをひっくり返す。
フライ返しを駆使して、鍋はだを滑らせるようにひっくり返すとうまくいきます(笑) -
- 6
ひっくり返したら、火傷に気を付けながらトッピングをのせていく。
今回はオーソドックスな具材にしてみました☆ -
- 7
火を弱火にしてから蓋をして約５分焼く。
-
- 8
チーズがいい感じに溶けたら完成☆
ここも、滑らせるようにフライ返しで支えながらお皿に移して下さいね♪ -
- 9
キッチンばさみで好みの大きさにカットして召し上がれ♪
火傷に注意!! -
- 10
豚バラ甘辛焼きバージョン☆レシピID 18041003
チーズはつなぎの役目にもなるので、なるべくトッピングしてください♪ -
- 11
検索１位になりました☆
みなさま、見てくれてありがとうございます(*^^*)
感謝感激( T∀T) -
- 12
素麺アレンジレシピ☆チーズチヂミ☆3213027
こちらもオススメです♪ - 13
2015年10月6日☆話題入りしました！
皆様のお陰です!!
感謝感激(T-T) -
コツ・ポイント
そうめんはなるべく薄く広げるとパリッとなります。
チーズが繋ぎをしてくれるので、最初のチーズを忘れずに(笑)
トッピングは味の濃いものが良く合いますよ♪
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