懐かしい！おばあちゃんのバナナケーキ
AussieBabe @cook_40108998
おばあちゃんがいつも作ってくれていたバナナケーキ。亡くなってしまったけど、たまに食べたくなるので作ってます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピ。メモがなくなってしまっても大丈夫なようにここに保存！ほっこり優しい甘さです♡
懐かしい！おばあちゃんのバナナケーキ
おばあちゃんがいつも作ってくれていたバナナケーキ。亡くなってしまったけど、たまに食べたくなるので作ってます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピ。メモがなくなってしまっても大丈夫なようにここに保存！ほっこり優しい甘さです♡
作り方
- 1
バナナをフォークでつぶします。
- 2
☆印がついている材料は、ふるっておいてください。
- 3
たまごを、なめらかになるまでよくまぜます。
ここらへんで、オーブンを180度に温めます。
- 4
サラダ油をたまごに混ぜて、なめらかになるまで混ぜる。
- 5
たまご+サラダ油に潰したバナナを加えて、混ぜる。
- 6
ふるっておいた、☆印の材料を⑤に少しづつ加えて、なめなかになるまで混ぜる。
- 7
混ざったら、型にバターか、サラダ油を塗って、生地を流しいれます。
(私は、サラダ油のスプレーのやつを使ってます) - 8
オーブンで40分。
40分経ったら、200度にして10分くらい。焼き色をつけます(^_^) - 9
こんがり焼けたらできあがり!♡
コツ・ポイント
シュガースポットいっぱいのバナナで作ると美味しいです！
長方形型で焼いて、食べる時ににスライスして、軽くトーストしてからバターを少し塗って食べると美味しすぎ！（≧∇≦）
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