ココナッツオイルde鱈の簡単レンジ蒸し

まりんごっこ @cook_40031431
流行のココナッツオイルの香りが食欲を誘う、ヘルシーで簡単な一品♡
熱いこの時期、レンジでチンは火を使わず嬉しいですね♡
このレシピの生い立ち
大好きなココナッツオイル&ナンプラーで、ヘルシーな一品が食べたいと思い、家にあるもので作ったらおいしかったのでレシピに残しました。
ココナッツオイルde鱈の簡単レンジ蒸し
流行のココナッツオイルの香りが食欲を誘う、ヘルシーで簡単な一品♡
熱いこの時期、レンジでチンは火を使わず嬉しいですね♡
このレシピの生い立ち
大好きなココナッツオイル&ナンプラーで、ヘルシーな一品が食べたいと思い、家にあるもので作ったらおいしかったのでレシピに残しました。
作り方
- 1
耐熱皿にスライスした玉ねぎとしめじを敷いて、魚をのせる。
- 2
塩・粗びき胡椒少々をふり、ココナッツオイル・酒・レモン汁を回しかける。
(スライスレモンの場合は、ここで一番上にのせる) - 3
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)で6分ほど加熱する。
- 4
ナンプラーを適量かけて、パセリを散らしたら完成〜♡
- 5
レシピID:18675341の「簡単アボカドと豆のマスタードマヨサラダ」との相性がばっちりです♡
コツ・ポイント
材料をお皿に乗せてレンジでチンするだけなので、コツもポイントもほぼありません~!
オイルは、オリーブオイルやごま油でも代用可能です。オイルが異なると、風味が違ってアレンジ無限大です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18676777