☆混ぜ1回簡単無駄なし☆レンジカスタード

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

200レポ感謝です♡計量も簡単♪レンジ3分+90秒であっという間になめらかカスタードクリームが完成しちゃいます〜♪
このレシピの生い立ち
レンジで作る簡単レシピだけど何度も様子を見ながら再加熱が面倒になり更に簡単にしよう!と途中混ぜ1回にしました♪

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材料

250g位
  1. 全卵 1個
  2. 砂糖 大6
  3. 薄力粉 大2
  4. 牛乳 150cc
  5. ニラエッセンス 6滴

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに全卵と砂糖と薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    牛乳を加えて泡立て器でなめらかにのばす

  3. 3

    ラップなしでレンジ(500w)で3分加熱する

  4. 4

    取り出して泡立て器でよく混ぜ更にレンジ(500w)で1分30秒加熱する

  5. 5

    取り出して泡立て器でよく混ぜ仕上げにバニラエッセンスを振って混ぜる

  6. 6

    himechiroさんのつくれぽより♪豆乳での素敵なレポを頂きました^^ヘルシーに美味しくが嬉しいですね☆

コツ・ポイント

パンなどのフィリングに詰めやすいもったりと固め仕上がりのカスタードです。出来上がり直前より冷めると固まるので用途により2回目の加熱時間を減らすなど調整して下さい。また低脂肪乳使用の場合は加熱時間を増やして下さいね♪

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レシピ作者

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
に公開
岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中!食べ盛り突入か?末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み!猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くしまだまだ悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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