トムヤムクン
あっこママ☆ @cook_40036566
ペーストと手に入りやすい材料で
簡単にできます
パクチーが手に入らず写真は三つ葉を代用してます^^;
このレシピの生い立ち
ペーストを使って簡単にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
えびはしっぽを残して殻をむき、背わたを取る
- 2
なべに鶏がらスープを入れ沸騰したらトムヤムペーストを入れる
- 3
香りが出てきたらえびときのこを入れ、残りの調味料を入れ味を整える
- 4
器に盛ってパクチーをのせる
コツ・ポイント
あまり辛くありません
辛いのが好きな方はチリソースやサンバルソースを足してもいいと思います
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27347049.html
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