やわらか~な☆バナナクッキー♪

ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335

HMは便利だけどあの味がなんとも好きじゃなくて^^; 簡単にソフトクッキーを♪
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
放っておいたらダメになりそうなバナナがあったので適当に作ってみたら結構美味しかったです☆
私がHMの味が好きじゃないのでそういう方にはいいかもしれません。

やわらか~な☆バナナクッキー♪

HMは便利だけどあの味がなんとも好きじゃなくて^^; 簡単にソフトクッキーを♪
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このレシピの生い立ち
放っておいたらダメになりそうなバナナがあったので適当に作ってみたら結構美味しかったです☆
私がHMの味が好きじゃないのでそういう方にはいいかもしれません。

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材料

小20個くらい
  1. バナナ 中1本
  2. 卵黄 1個分
  3. バター 30g
  4. 砂糖 10g~30g
  5. 薄力粉 100g
  6. レモン 少々
  7. BP 2g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、少し冷めたらつぶしたバナナとレモン汁、卵黄、砂糖、BPを入れて混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    冷蔵庫で30分くらいねかせる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に2の生地をスプーンですくって落とす。

  4. 4

    170度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

甘さはバナナの甘さもあるのでお好みで加減してください。
ウチのオーブンでは170度20分でしたが、それぞれ癖があると思うので目安にしてください。

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ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335
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札幌在住 息子と娘の4人家族フルート教室主宰毎日の晩酌が大好き♡お菓子作りも好きだけど、万年ダイエット中(笑)ブログhttp://ameblo.jp/ka-flute/インスタhttps://www.instagram.com/babagarei/?hl=jaアンチョビ同盟会長会員さん一覧https://cookpad.wasmer.app/diary/2397003
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