ぎゃくまきロールキャベツ
レシピの女王 @cook_40099038
かんたん、おてがる、おいしいロールキャベツ！
このレシピの生い立ち
番組に寄せられた番組視聴者からのレシピです。今回のレシピ投稿は富田真衣さん。富田さんが仕事や家事でお忙しかった時に考案された料理でご家族には大好評だそうです。
ぎゃくまきロールキャベツ
かんたん、おてがる、おいしいロールキャベツ！
このレシピの生い立ち
番組に寄せられた番組視聴者からのレシピです。今回のレシピ投稿は富田真衣さん。富田さんが仕事や家事でお忙しかった時に考案された料理でご家族には大好評だそうです。
作り方
- 1
キャベツは芯をとり、プチトマト1個を中心にして葉を巻きます。これを12個作ります。
- 2
1つにつき豚肉2枚をキャベツが見えなくなるように巻きつけます。
- 3
（2）を鍋に並べ、〈A〉を加えフタをして強火にかけます。沸騰したらアクを取り、中火にして5分煮ます。
- 4
盛り付けて最後に三つ葉を添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
掲載したレシピは定番のコンソメスープですが、トマトスープなどに変化させれば、また違う味わいが楽しめます。
キャベツを茹でずに生のまま豚肉で巻くほうが、茹でる時間も省けさらにキャベツの食感や甘みが感じられて一石二鳥です。
似たレシピ
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春キャベツのマキマキロールキャベツ☆ 春キャベツのマキマキロールキャベツ☆
ロールキャベツはめんどくさいですが、豚バラ肉とキャベツをクルクル巻くだけなので、簡単に美味しく出来ます。
sorasourin -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18695052
