Canh chua cá hú

Nguyễn Thùy Dương
Nguyễn Thùy Dương @cook_6453105

Ăn tiệm riết ngán nên tự nấu canh chua đổi gió một hôm

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 khẩu phần
  1. 4khứa Cá hú
  2. 2quả Cà chua
  3. 1/4quả Thơm
  4. 1/2 câyBạc hà
  5. 6trái Đậu bắp
  6. 100 grGiá
  7. 2k đồng Me
  8. 1k đồng Rau nêm
  9. 1k đồng Ớt

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá hú rửa sạch ướp với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng tỏi phi.

  2. 2

    Nấu nước sôi dằm me cho vào rồi thả cá vào. Nấu khoảng 10 phút.

  3. 3

    Thơm gọt bỏ cùi, xắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt làm tư. Bạc hả tước vỏ, xắt mỏng. Đậu bắp bỏ đầu xắt mỏng. Rau nêm và ớt cắt khúc.

  4. 4

    Nêm vào nồi nước 2.5 vá nước mắm, 3 muỗng đường. Có thể gia giảm tùy khẩu vị. Cho thơm, đậu bắp, cà chua vào, nấu sôi rồi tắt bếp, cho bạc hà, giá, rau nêm, ớt sau cùng.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Nguyễn Thùy Dương
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý