もっちり☆ニラと玉ねぎのチヂミ

☆ピヨまる☆
☆ピヨまる☆ @cook_40185870

写真はイマイチだけど……味は、いいです♪モチモチがいい人には絶品かと思いますよ〜(｡･_･｡)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなくて……玉ねぎと冷凍のニラを発見！！あとは、あとは粉を混ぜれば♪と思って調理(^-^)/

もっちり☆ニラと玉ねぎのチヂミ

碧きりん's cooksnap of when they made もっちり☆ニラと玉ねぎのチヂミ.
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材料

1人分
  1. ニラ 1/3束くらい
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1
  6. 水 50cc

作り方

  1. 1

    ニラは、5センチくらいに切る(私は冷凍してあったものなので、お好みで大きさを変えてください)

  2. 2

    玉ねぎは、薄切りに。
    ボウルに、粉ものと水を入れて混ぜ混ぜ〜♪

  3. 3

    切ったものをボウルに入れて混ぜる。
    ごま油で両面焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

薄くのばして焼くとすぐ出来上がります。
タレは、ポン酢にラー油をプラスするとサッパリおいしいです。
お好みのタレでどーぞ♪
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