ヘルシー！きゅうりとたこのピリ辛和え
かばぽん @cook_40044321
おかずにもおつまみにもなるピリ辛の和え物です。
きゅうりとたこの食感の違いがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ピリ辛の和え物が食べたくて
ヘルシー！きゅうりとたこのピリ辛和え
おかずにもおつまみにもなるピリ辛の和え物です。
きゅうりとたこの食感の違いがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ピリ辛の和え物が食べたくて
作り方
- 1
きゅうりはすりこぎなどで一口大にたたきます。
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- 2
たこは一口大に切ります。
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- 3
ボウルに豆板醤、しょうゆ、1.2を入れ、よく和えます。
-
- 4
器に盛り付け、白ごまをひねってかけてできあがり。
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コツ・ポイント
きゅうりは包丁で切るよりたたいたほうが調味料が絡みやすいです。
豆板醤の量はお好みで加減してください。
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