作り方
- 1
しめじは小房に分け、椎茸は適当な大きさに切っておく。玉ねぎは細ぎりにしバラしておく。
- 2
クッキングシートを広げ、タラをのせて塩コショウし、しめじ、椎茸、玉ねぎをのせて、酒、オリーブオイルをふりかける。
- 3
キャンディー包みをする。こんな感じ。
※分量の調味料は2つ分なので、ひとつずつ包む場合、それぞれ1/2とする。 - 4
クッキングシートの開いたところをふさぐように、ふわりとラップをかけて、レンジで5分加熱する。
シートを開けば出来上がり! - 5
※クッキングシートで開きがないよう包めたらラップは不要です(*^^*)
コツ・ポイント
コツはありません!大雑把なワタシも失敗なしです(^-^)/
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