パプリカとしめじのバターポンソテー
パジャマでうさぎ @usagimama
カラフルなパプリカとしめじをバタポン味で！
お弁当にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
パプリカでさっぱりしたお弁当のおかずを作りたくて
パプリカとしめじのバターポンソテー
カラフルなパプリカとしめじをバタポン味で！
お弁当にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
パプリカでさっぱりしたお弁当のおかずを作りたくて
作り方
- 1
パプリカとピーマンは縦に割った後、横に５ミリ幅にスライスする。
シメジは小房にわけ、ベーコンは細切りする。 - 2
フライパンを熱し、バターを溶かす。ベーコンを入れ脂が出るまで炒め、パプリカとしめじを加える。
- 3
キノコ類に火が通ったらほんだしと塩コショウを加えサッと炒める。
- 4
最後にポン酢を加えサッと合わせたら完成！
コツ・ポイント
パプリカのシャキシャキ感を残す位にしてください。
炒め過ぎない方が美味しいです♡
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