下味しっかり唐揚げ

しおこは
しおこは @cook_40044688

オイスターソースでしっかり下味がついて楽チン味付けです
このレシピの生い立ち
醤油よりもコクのあるオイスターソースで作ってみたら、とっても美味しかった!

下味しっかり唐揚げ

オイスターソースでしっかり下味がついて楽チン味付けです
このレシピの生い立ち
醤油よりもコクのあるオイスターソースで作ってみたら、とっても美味しかった!

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 李錦記オイスターソース 大2
  3. 大1
  4. 砂糖 大1
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    胸肉を一口大にカットしてビニール袋へ。
    調味料を揉み込んで、30分冷蔵庫で寝かしますよね

  2. 2

    片栗粉をまぶしして、160度に熱した油に入れてあげていきます。
    カラリとあげて出来上がりです

コツ・ポイント

しっかりと揉み込んで、肉に調味料を吸わせて下さい。

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しおこは
しおこは @cook_40044688
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結婚前はパティシエをしてました。
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