ゆずはちみつ
remies @smile_remies_kitchen
ゆずシロップはお湯で割って風邪予防，喉の痛みに。ゆずのスライスはパンやヨーグルトと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
母が毎年冬になると作ってくれます
ゆずはちみつ
ゆずシロップはお湯で割って風邪予防，喉の痛みに。ゆずのスライスはパンやヨーグルトと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
母が毎年冬になると作ってくれます
作り方
- 1
ゆずをよく洗い，5㎜幅くらいにスライスします。塩をよく擦り込んで洗うといいと聞きました。
-
- 2
はちみつを用意
-
- 3
熱湯消毒した保存用の瓶に，スライスしたゆずを入れます
-
- 4
ゆずが浸るくらい，ひたひたまではちみつを注ぎます
-
- 5
一日目くらいから美味しくいただけます．ゆずはちみつの瓶は冷蔵庫で保存します
-
- 6
ゆずは，そのまま食べても，ヨーグルトに入れてもGood!
-
- 7
ゆずは一日漬けこめば，美味しく食べられます．ヨーグルトに入れたり，パンにのせて。
コツ・ポイント
ゆずは厚めにスライスするのがコツ。種は取り除いてあげた方が親切。ゆずはちみつシロップはお湯で割って飲めば風邪予防に． 体も温まるし喉の痛みによく効きます。
（2013/12/13話題のレシピ）
似たレシピ
-
-
-
-
-
ゆずはちみつ〜風邪で喉が痛い時も〜 ゆずはちみつ〜風邪で喉が痛い時も〜
ゆずを蜂蜜につけておくだけの簡単レシピ。お湯割りにすると、風邪で喉が痛い時にも、のどごしがよく飲みやすいです。レモンでもＯＫ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18722122
