白菜と海老のベーコンクリームシチュー♡
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
白菜と海老とベーコンのあたたかいクリーム煮＊簡単に♪牛乳で作るので優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
母が小さい頃、この作り方でシチューを作ってくれていました！！
白菜と海老のベーコンクリームシチュー♡
白菜と海老とベーコンのあたたかいクリーム煮＊簡単に♪牛乳で作るので優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
母が小さい頃、この作り方でシチューを作ってくれていました！！
作り方
- 1
ベーコンと白菜を切る。海老は皮をむき、尾っぽを取り背ワタを取る。
- 2
フライパンにバターを熱し、ベーコンと海老を炒め取り出しておく。
（海老が色付くまで）白菜の白い部分を中弱火で炒める。 - 3
白い部分に火が通ったら、取り出したベーコンと海老を入れ、さらに★を入れて弱火で焦がさないようにまぜながら５分ほど煮込む。
- 4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪
コツ・ポイント
牛乳で煮込むので弱火で混ぜながら、焦がさないように！
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