作り方
- 1
野菜 ベーコンを小さく切る。
- 2
テフロン加工の小鍋に 300ml程水を入れ ①の野菜を中火にかける。
- 3
沸騰して 一煮立ちしたら パスタを短く折りながら入れる。
- 4
お湯が半分くらいになってきたらベーコンも入れる。
- 5
弱めの中火で更に煮込み お湯が少なくなってきたら ケチャップを入れる。
- 6
お湯がほとんどなくなってきたら 火を少し弱め バターを投入。焦げ付かないように混ぜながら水気を飛ばして完成☆
コツ・ポイント
ピーマンや人参等 冷蔵庫にある野菜でOK★今回は1.7㎜のパスタを使いました。
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