ゴマ味噌味！！！我が家の手作り牡蠣鍋♡
さっり @cook_40120350
自宅で手作りポカポカ牡蠣鍋(^ ^) 鍋の出汁は自宅で手作り♪出汁パックを使う事でいい出汁がでます♪♪
〆もお好きに♪
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので鍋が食べたくて。。。スーパーで牡蠣を発見したので牡蠣鍋に決定(*´∀｀*) 牡蠣はやっぱり味噌ベースの出汁が合うかなぁ？？って事で自宅で簡単に出汁作りしました(//∇//)
ゴマ味噌味！！！我が家の手作り牡蠣鍋♡
自宅で手作りポカポカ牡蠣鍋(^ ^) 鍋の出汁は自宅で手作り♪出汁パックを使う事でいい出汁がでます♪♪
〆もお好きに♪
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので鍋が食べたくて。。。スーパーで牡蠣を発見したので牡蠣鍋に決定(*´∀｀*) 牡蠣はやっぱり味噌ベースの出汁が合うかなぁ？？って事で自宅で簡単に出汁作りしました(//∇//)
作り方
- 1
鍋に水を入れて昆布を入れる。そのまま15分以上おく。
※火はつけない。 - 2
その後火をつけて沸騰する前に昆布を取り出し、出汁パックを入れる。5分ほどグツグツさせる♪
- 3
調味料全て入れて…ゴマは擦ってから入れて下さい♪♪
-
- 4
お好きな野菜をお好きな方に切って入れて煮込むだけ(^ ^)
-
- 5
野菜や牡蠣に火が通れば完成です(//∇//)
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コツ・ポイント
●食材はもうお好きにいろんな物を入れてください！
●〆はラーメンでもうどんでも…ご飯でも♡
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