お鍋に入れる手作りつくね♪

AKECO!
AKECO! @cook_40105023

良い出汁もでて、お鍋全体も美味しくなります!
このレシピの生い立ち
ミンチ好きなので、手作りしたら美味しいかなーと!

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良い出汁もでて、お鍋全体も美味しくなります!
このレシピの生い立ち
ミンチ好きなので、手作りしたら美味しいかなーと!

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材料

4人分
  1. とり挽肉 400g
  2. ねぎ 1本
  3. 生姜 一かけ
  4. みそ 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. パン粉 大さじ2
  7. たまご 1個
  8. 小さじ1
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろす。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ミンチ肉を粘りが出るくらいまで混ぜ、その他の材料をすべて入れ、さらに混ぜれば出来上がり!

  3. 3

    残ったら、小さめの小判形にし、フライパンで焼いて、お弁当のおかずにすると美味しいです!《つくねハンバーグ》

コツ・ポイント

特になしです!

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