ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ
卵、小麦粉不使用！おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に大好きなドーナツが食べたくなって、ヘルシーなドーナツを考えてみました。
ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ
卵、小麦粉不使用！おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に大好きなドーナツが食べたくなって、ヘルシーなドーナツを考えてみました。
作り方
- 1
ビニール袋を計りの上に乗せ●の材料を量りながら入れる。（ボウルでビニール袋を固定すると、やりやすいです。）
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- 2
袋をふくらませて振り混ぜる。
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- 3
【2】の袋を再び計りの上に乗せ、分量のお豆腐と溶かしバターを加える。（お豆腐は、潰しながら入れて下さい。）
-
- 4
袋の上から生地を揉み、良く捏ねる。
-
- 5
生地を6等分し丸めたら、手の平で押さえ、少し平らにする。
-
- 6
真中に指で穴をあける。
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- 7
クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、190度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。香ばしい香りがして来ます。
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- 8
↑焼き上がり♪
冷凍保存も出来ます。解凍は、ラップをしてレンジでチンッ。 -
- 9
ふんわりソフトでしっとりとした口当たりのドーナツです。
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- 10
サクふわドーナツは、【6】の後500wのレンジで2分加熱。フライパンに油を1cm弱入れ180度で片面約40秒ずつ焼く。
- 11
抹茶と、きな粉で作ってみました。美味しかったです♪＾＾
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- 12
☆ママ蔵☆さんが、上新粉の代用にｺｺｱ味を→薄力粉、きな粉味を→片栗粉で作って下さいました！有難うございます☆
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- 13
永遠のダイエッター☆さんがkcalを教えて下さいました！ラカント＆バターなし1個74kcal♪レシピ通り137kcal☆
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- 14
豆腐小娘さんが上新粉→大豆粉で作って下さいました！低糖質で素晴らしいですね♪ありがとうございます☆
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- 15
2009/10/3
話題入りすることができました☆
皆さん有難うございます!! -
コツ・ポイント
◎焼き時間は、調整して下さい。
◎溶かしバターは、あった方が美味しいですが、無くても大丈夫です。
◎形が作りにくい場合は、手に水をつけながら形を整えるか、生地に豆乳や牛乳を足してみて下さい♪
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