■糖質制限■豚バラ肉レタス簡単中華炒め夏

あお3150
あお3150 @cook_40052487

手作り青椒肉絲だれで肉野菜炒め☆ご飯にもお酒にも合います☆すぐにできるので、簡単ランチ丼や部活ご飯にも最適です(はあと)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

■糖質制限■豚バラ肉レタス簡単中華炒め夏

手作り青椒肉絲だれで肉野菜炒め☆ご飯にもお酒にも合います☆すぐにできるので、簡単ランチ丼や部活ご飯にも最適です(はあと)
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材料

  1. 【具材例】
  2. 豚バラ肉 300g
  3. レタス 1/2玉
  4. 【手作り青椒肉絲だれ】
  5. *しょうゆ 大さじ1
  6. *日本酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  7. *オイスターソース 小さじ1
  8. *シュガーカット0 小さじ1/2〜1
  9. (↑お砂糖なら) 5〜10g
  10. *すりおろしにんにく 小さじ1/2
  11. *塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    お肉を先に炒め、火が通ったら、レタスを入れて、一気に炒めます☆あわせておいたたれを入れ、ザッと炒めからめるだけです☆

コツ・ポイント

豚バラ肉の油が気になる場合は、レタスを入れる前に、キッチンペーパー等で軽く吸い取ると良いと思います☆レタスは、すぐにクタっとするので、とにかく一気に炒めましょう( *・ω・)ノ

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