玉ねぎと人参をみじん切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒め、鳥ももを加える。

鳥ももの色が変わったらミックスビーンズと水を加えて煮る。

荒く刻んだカレールーを加えてダマがなくなったら完成。