30分でできる☆胡瓜とみょうがの浅漬け

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

ビニール袋に入れて、もみもみ♪
後は冷蔵庫で冷やして30分♪
あっという間に美味しい浅漬けの完成です。
このレシピの生い立ち
昔、姉が実家で作ってくれた浅漬けが美味しくて、思い出しながら作りました。
こんな感じだったかなと作りましたが美味しくできました。

30分でできる☆胡瓜とみょうがの浅漬け

ビニール袋に入れて、もみもみ♪
後は冷蔵庫で冷やして30分♪
あっという間に美味しい浅漬けの完成です。
このレシピの生い立ち
昔、姉が実家で作ってくれた浅漬けが美味しくて、思い出しながら作りました。
こんな感じだったかなと作りましたが美味しくできました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 胡瓜 1本(約200g)
  2. みょうが 6個(約50g)
  3. かつおぶし 1袋(3g)
  4. ☆ほんだし(顆粒) 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜は長さは3センチくらいで千切りにします。

  2. 2

    みょうがは間に土が入っている場合もあるのでよく洗い、千切りにします。

  3. 3

    ビニール袋に、1と2と☆をすべて入れます。

  4. 4

    よくもみもみします。後は冷蔵庫で30分冷やせば完成です。

  5. 5

    話題入り感謝です!作っていただいた皆様、MYフォルダIN&印刷していただいた皆様感謝です!

コツ・ポイント

★胡瓜は食感を残すために千切りにしましたが、輪切りでもOKです。
★時間がないときは、5分くらいの浅漬けでも美味しく食べれます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
に公開
はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
もっと読む

似たレシピ