作り方
- 1
切り干し大根は熱湯に1〜2分付けておく。
- 2
きゅうりと大葉は千切り、梅干しは種を取って包丁で叩いて細かくしておく。
- 3
切り干し大根の水気をしっかり切って、全ての材料とマヨネーズを和えて完成！
コツ・ポイント
切り干し大根の戻し時間を短めにすると、食感が出て美味しいです！
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