切り干し大根をさっと洗って水につけておく

キュウリを細ぎりにする。そしてボウルへ

梅干しを適当にちぎってキュウリボウルにいれる。馴染むように混ぜる。

水を切った切り干し大根をボウルにいれて混ぜる

お酢またはドレッシングを軽くあえてから、マヨネーズであえる

ゴマをかけてまぜる