とよ婆ちゃんの紫キャベツとリンゴのサラダ

バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106

リンゴと紫キャベツの歯ざわり楽しめる
爽やかなサラダ
このレシピの生い立ち
たまーに極まれにとよ婆ちゃんが作っていた物
だけど私の記憶にはかなり深く刻まれています。たまにしかお目にかからない紫キャベツとリンゴの歯ざわりは嗅覚を失ったとよ婆ちゃんは大好きなはず。食事は歯ざわりを楽しんでました。

とよ婆ちゃんの紫キャベツとリンゴのサラダ

リンゴと紫キャベツの歯ざわり楽しめる
爽やかなサラダ
このレシピの生い立ち
たまーに極まれにとよ婆ちゃんが作っていた物
だけど私の記憶にはかなり深く刻まれています。たまにしかお目にかからない紫キャベツとリンゴの歯ざわりは嗅覚を失ったとよ婆ちゃんは大好きなはず。食事は歯ざわりを楽しんでました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 紫キャベツ 200g
  2. リンゴ 1/2個
  3. 少々
  4. キューピーフレンチドレッシング 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    紫キャベツを千切りにします
    ほんの少々の塩でもんでおきます

  2. 2

    リンゴを薄くカットします

  3. 3

    紫キャベツとリンゴを一緒にしてフレンチドレッシング(白)で和えます

  4. 4

    盛り付けましょう。

コツ・ポイント

しょっぱくなるから紫キャベツの塩もみの塩の量にご注意を。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
バナナは半分さち
に公開
今は亡き宮城県出身のとよ婆ちゃん。母よりも祖母の料理で育ちました。とよ婆ちゃんレシピを覚書として我が家のレシピも含め此方にに残します。お暇な時お立ち寄り下さい。手料理は決して裏切らないと信じ♡その先に幸せの花の満ちてありますように…砂糖不使用使うなら粗製糖★油はオリーブオイルエゴマ油中心
もっと読む

似たレシピ