キャラ弁にいかが?にんじんでレンコン?!

fukofuya
fukofuya @cook_40048072

茹でたニンジンをレンコン型にしたらとってもかわいくなりました。お弁当の隙間埋めにいいかも! ★9/20ニュースに掲載★

このレシピの生い立ち
キャラ弁を作っていて、欲しかったのは繰り抜いた丸い方・・・(笑)

キャラ弁にいかが?にんじんでレンコン?!

茹でたニンジンをレンコン型にしたらとってもかわいくなりました。お弁当の隙間埋めにいいかも! ★9/20ニュースに掲載★

このレシピの生い立ち
キャラ弁を作っていて、欲しかったのは繰り抜いた丸い方・・・(笑)

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材料

  1. にんじん 適量
  2. トロ 1本

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮を剥いて茹でるかレンジで加熱します。
    型抜きするのでやわらかめがお勧めです。

  2. 2

    1のニンジンをお好みの厚さに輪切りします。

  3. 3

    2をストローか小さめの丸型でレンコン模様になるように抜いたら完成です。

  4. 4

    ☆amelie☆さんのレシピID:18592403 ☆簡単キャラ弁☆サイコロおにぎり♪の1の目を作ってたときに発案しました。

  5. 5

    2016/9/20 クックパッドニュースに掲載されました!
    ありがとうございます^ - ^^^

コツ・ポイント

固茹でではストローでの型抜きが難しいので、やわらかめにして下さい。お好みで味付けしてからでもOKです。

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fukofuya
fukofuya @cook_40048072
に公開
タイトルの通り、日々節約と健康食を心がけています。フルタイム働いているのでとにかく時間がない。手抜きはするけど常に健康を意識。簡単であっという間に出来るお料理の研究に全力を注いでます。お料理は『下手の横好き』で気合を入れている割に成果はいまいちなのですが・・・。我が親子の健康の為にクックパッドはかかせません(^O^)※随時レシピの修正・削除を行っています。
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