超簡単ありもので♡鶏のバター醤油パスタ

かおりさん♡ @cook_40126488
家にある材料でちゃちゃっとできちゃう、こっくり旨いバター醤油味のパスタ。バター醤油はどんな食材でも失敗なし!
このレシピの生い立ち
米がない!子供いるから辛いパスタも無理!ということで、家にある材料でちゃちゃっとできておいしいパスタ。我が家の定番!
肉はベーコンやウインナー、野菜はにんじんやじゃがいもなどでもおいしいです。
子どもも、おいちー!とモリモリ食べてくれます。
超簡単ありもので♡鶏のバター醤油パスタ
家にある材料でちゃちゃっとできちゃう、こっくり旨いバター醤油味のパスタ。バター醤油はどんな食材でも失敗なし!
このレシピの生い立ち
米がない!子供いるから辛いパスタも無理!ということで、家にある材料でちゃちゃっとできておいしいパスタ。我が家の定番!
肉はベーコンやウインナー、野菜はにんじんやじゃがいもなどでもおいしいです。
子どもも、おいちー!とモリモリ食べてくれます。
作り方
- 1
食材を食べやすいサイズに切って、油(分量外)で焼く。
同時にパスタを茹でる。 - 2
肉など、火が通りにくいものがあれば、蓋をして火を通す。
- 3
【調味料1】を入れ、具材に味をつける。
パスタは表記時間一分前で火を止める。 - 4
火は弱火に。フライパンにパスタとゆで汁を大さじ3杯程度、調味料2を入れて馴染めばOK!
コツ・ポイント
◆パスタを茹でるときは塩をたっぷり入れて、パスタに塩味をつける!
◆フライパンに移すパスタを完全に水切りしちゃうと、モサモサしたパスタになるのでゆで汁をプラス!
◆バターを入れてから炒めると風味が飛んじゃうので、バターは最後に絡める程度で!
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