スイカアート『口』サマーパーティーにも

Hazuki88
Hazuki88 @cook_40107095

美しいフルーツをそのまま使い、見た目も味も抜群のサマーデザート。とってもヘルシーで子どもも大人も大満足。
このレシピの生い立ち
パイナップルやスイカ、カボチャなどのアートを楽しむ中、定番となったスイカアートのひとつです。
とっても華やかでそしてヘルシー。味は確実に美味しいので、ホームパーティーやポットラック、外出先でもよく作って楽しんでいます。

スイカアート『口』サマーパーティーにも

美しいフルーツをそのまま使い、見た目も味も抜群のサマーデザート。とってもヘルシーで子どもも大人も大満足。
このレシピの生い立ち
パイナップルやスイカ、カボチャなどのアートを楽しむ中、定番となったスイカアートのひとつです。
とっても華やかでそしてヘルシー。味は確実に美味しいので、ホームパーティーやポットラック、外出先でもよく作って楽しんでいます。

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材料

一盛り分
  1. スイカ 1個
  2. その他のフルーツ 適量
  3. デコレーション 適量

作り方

  1. 1

    スイカと一緒に盛りたいフルーツを用意。洗っておきます。

  2. 2

    使用するのは、食品用の彫刻刀(デコ弁用品売り場などに売っています)、フルーツナイフ

  3. 3

    まずはスイカに食品用の彫刻刀で口、歯の部分に線引きをします。※手を切らないように注意

  4. 4

    次に歯の部分を残し、口の部分をフルーツナイフで切り抜きます。

  5. 5

    そして、歯になる部分の緑の皮をフルーツナイフで剥きます。
    ※手を切らないように注意

  6. 6

    さらに、スイカと皮の間に切り込みを入れ。

  7. 7

    スプーンでできるだけ実を崩さないように大きく中身をくりぬき、ボールに入れて分けております。

  8. 8

    次は中が空になったスイカの歯になる部分にフルーツナイフで切り目を入れ、

  9. 9

    フルーツナイフで角を丸くして歯の形を整えます。

  10. 10

    出来上がったスイカに、取り出してあったスイカの中身を一口大に切ったものを入れ、その他のフルーツと盛りつければ出来上がり!

コツ・ポイント

丸いスイカは取り扱いにくくケガをしやすいので注意!
コツをつかめば20分くらいで作れる華やかなヘルシーデザート。始めは小さなスイカで是非練習を積み重ねてみてください。

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