豚肉の甘辛ソテー
くまのブーフ @cook_40042511
とっても簡単。失敗なし。ジューシーでみんな大好きな味です。ご飯もすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
日々テキトーに作りながら、たどりついた味です。 熊
豚肉の甘辛ソテー
とっても簡単。失敗なし。ジューシーでみんな大好きな味です。ご飯もすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
日々テキトーに作りながら、たどりついた味です。 熊
作り方
- 1
豚肉につゆの素を手でもみこむ。
（生姜があれば、みじん切りにして一緒にもみこむ） - 2
片栗粉を全体に振りかける。
（丁寧にまぶせばベターですが、私は振りかけて、菜箸で全体につくようにちょっとまぜる位） - 3
フライパンで油を熱し、そこへ２を入れるて中火で焼く。
- 4
肉の色が変わったら、みりんを加え、照りが出たら出来上がり♪
コツ・ポイント
肉はバラ肉でも何でもOK！
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