鶏むね肉のやわらかみぞれかけ
⛄どさんこばママ⛄ @cook_40193359
雪の下大根は甘い‼チビーズもパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子さん！余り太りませんように‼と願い(笑)
野菜でかさ増ししました‼
鶏むね肉のやわらかみぞれかけ
雪の下大根は甘い‼チビーズもパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子さん！余り太りませんように‼と願い(笑)
野菜でかさ増ししました‼
作り方
- 1
むね肉を削ぎ切りにし、ポリ袋に入れる。
Aを全ていれ、揉みこんでおく。 - 2
大根をおろし、しるごとBの材料を全て入れて味を馴染ませる。
- 3
ごま油をひき浸けておいた肉を取りだし焼いていく。
- 4
焼けたらお皿に盛る。
- 5
そのままのフライパンにピーマンを入れて軽く炒める。
好みに炒めたら大根おろしを全て投入‼ - 6
ふつふつ煮たったら１分程で出来上がり。
- 7
盛っていた肉にかけ出来上がり‼
コツ・ポイント
削ぎ切りし、もみこんで置くと柔らかくなります。
レタスを一緒に盛り巻いて食べると‼なんぼでも食べちゃいます‼
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