ふっくら仕上がる!豚と水菜の生姜焼き

mon8mon @cook_40187816
味付けした豚肉の小間切れに、片栗粉をまぶしておくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
いつもの玉ねぎを入れた生姜焼きよりも、水菜を入れると味が締まります!
ふっくら仕上がる!豚と水菜の生姜焼き
味付けした豚肉の小間切れに、片栗粉をまぶしておくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
いつもの玉ねぎを入れた生姜焼きよりも、水菜を入れると味が締まります!
作り方
- 1
豚肉に、塩、砂糖、オリーブオイル大さじ1を混ぜておきます。
- 2
味付けした豚肉に片栗粉をまぶして
- 3
残りのオリーブオイルで焼きます。
- 4
火を止める直前に水菜とお醤油を入れてできあがり!
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