Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 1huevo
  3. 1 cucharadasavora con miel
  4. 1 puñadoajo y perejil fresco
  5. sal, pimienta, orégano
  6. 1/2 tazaaprox de harina

Paso a paso

  1. 1

    En un bols poner la carne picada junto con todos los ingredientes....la harina se utiliza para que las albóndigas toma más cuerpo y la cantidad depende de la humedad de la carne.....hacer bollos de aprox. tamaño de una naranja chica....siempre iguales para que su cocción sea pareja.

  2. 2

    Cocinar en Horno aprox 30 minutos o si es del agrado también se pueden freír en aceite caliente unos 5 a 8 minutos....y reservar.

  3. 3

    También se pueden cocinar en un guiso con papas, zanahorias, batatas y choclo como acompañamiento......si te quedan se pueden cortar en tiras y agregar en una rica salsa para acompañar unas pastas secas......Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
alejandra-cora
Tortuguitas Buenos Aires
Mis pasiones...la cocina y la construccion!
Leer más

Comentarios

Recetas similares