パプリカのオイルマリネ✿
レンジで簡単♫彩り綺麗♥
お弁当にもバッチリ★
あっという間の一品です♫
このレシピの生い立ち
パプリカのマリネが大好きで良く作っていたものの、どうやら夫が酸っぱい味に飽きてきている様子。
ふと思い立ってお酢抜きで作ってみたら、意外にも家族に大好評♥以来ちょくちょく作ってます。作り置きにもバッチリ！冷めても美味しいのでお弁当にも！
パプリカのオイルマリネ✿
レンジで簡単♫彩り綺麗♥
お弁当にもバッチリ★
あっという間の一品です♫
このレシピの生い立ち
パプリカのマリネが大好きで良く作っていたものの、どうやら夫が酸っぱい味に飽きてきている様子。
ふと思い立ってお酢抜きで作ってみたら、意外にも家族に大好評♥以来ちょくちょく作ってます。作り置きにもバッチリ！冷めても美味しいのでお弁当にも！
作り方
- 1
パプリカは種を出して適当な大きさに切る
- 2
耐熱皿に入れて、レンジで6分
※工程8参照
-
- 3
粗熱が取れたら、麺つゆとオリーブオイルを和える。
（パプリカから出た水分も一緒に♫） - 4
←熱々のうちに麺つゆ＆オリーブオイルを和えても全く問題ありませんでした～
- 5
少し時間を置いた方が、味が馴染んで美味しいです♥
キンキンに冷やして食べても美味しいです～✿
- 6
【和風】
オリーブ油の代わりにごま油、仕上げに小葱と黒ゴマを散らしたら、これまた美味し♥
ID : 20122598 -
- 7
2019年2月12日に話題のレシピ入り✿
美味しそうなつくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございます～♫
-
- 8
姉妹レシピの方に6分で焦げたというれぽを一件頂きました。
機種によって火力が違うかもしれませんので（続く） - 9
3-4分で一度様子をみて、調理時間を調整してみて下さい。
ご迷惑をお掛けして申し訳ありません、、、
- 10
2023年3月28日「パプリカ」の人気検索で1位になりました～♥
皆様ありがとうございます～✿
-
コツ・ポイント
レンジで調理する時に、私はレンジ用の蓋をして調理しましたが、軽くラップを掛けても良いと思います。かなり熱くなるので火傷に注意。
皮を剥いたら更にグレードアップ↑になると思いますが、横着して私は剥いてません(;^ω^)
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