鶏胸肉で簡単本格タンドリーチキン！！
タプロム @cook_40196939
鶏胸肉で節約！サンブランドのカレーパウダーをジャケ買いしたので早速使ってみました！
このレシピの生い立ち
サンブランドは結構辛いので、はちみつを入れたほうがマイルドになりおいしいです。インディアンカレーパウダーでもOK！
鶏胸肉で簡単本格タンドリーチキン！！
鶏胸肉で節約！サンブランドのカレーパウダーをジャケ買いしたので早速使ってみました！
このレシピの生い立ち
サンブランドは結構辛いので、はちみつを入れたほうがマイルドになりおいしいです。インディアンカレーパウダーでもOK！
作り方
- 1
鶏胸肉は余分な脂肪を取り除き、大きめのぶつ切りにして、味が染み込みやすいよう全体に切り込みを入れる。
- 2
鶏胸肉に塩少々を揉み込み、しょうが・にんにくと一緒に袋に入れてさらに揉み込む。
- 3
ボウルに★をすべて入れ混ぜ合わせ、そこに鶏胸肉を漬け込み、冷蔵庫で１日寝かせる。
- 4
魚グリルにアルミホイルを敷き、鶏胸肉を並べ、中火で8分焼く。
- 5
裏返してさらに5分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
フライパンで焼いても良いですが、グリルのほうが焦げ目がつき、香ばしいですよ！冷蔵庫で１日寝かせた鶏胸肉をカレーに使用しても◎
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