ど旨い、タンドリーチキン！

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安くてまとめ買いした鳥むね肉にぜひ！！
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで鳥むねの特売がやっていたので・・・・→→タンドリー作りたくなり作りました！！

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材料

４人分
  1. 鳥胸肉 300g
  2. A
  3. ヨーグルト(プレーン) 100g
  4. にんにく(チューブ) 大1
  5. 生姜(チューブ) 大1
  6. カレー粉 大2
  7. 醤油 大1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 片栗粉 大1
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮を取り食べやすい大きさに切りそろえる。

  2. 2

    チャック付の袋に入れ、Aの材料と一緒に揉みこむ。

  3. 3

    ある程度混ざってきたら、フライパンに油をしく。

  4. 4

    袋の中身をすべて炒める。

  5. 5

    ヨーグルトがぱちぱちしてきて鶏肉が焼けてたら火を止め味をみる。

  6. 6

    味が足りてなかったら、塩コショウなどをお願いします。

  7. 7

    盛り付けて完成！！

コツ・ポイント

した味の決め手はにんにくと生姜！お好きな方は多くてもOK！！
もやしは飾るものがなかったので適当に使いました（笑）
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