ルー不要！子供に人気のキーマカレー！
川嵜マン @cook_40199006
野菜たっぷりの甘口カレー！男飯なので洗い物も少なく、30分もかからないで作れますよ！
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうとして、ルーを買い忘れて作りました。
ルー不要！子供に人気のキーマカレー！
野菜たっぷりの甘口カレー！男飯なので洗い物も少なく、30分もかからないで作れますよ！
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうとして、ルーを買い忘れて作りました。
作り方
- 1
●を混ぜる
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- 2
合わせたやつ
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- 3
野菜をみじん切りし、フライパンに投入。油を温めるとか面倒臭いので、ここに油をひと回しして炒め始めちゃいます。
-
- 4
中火〜強火で2〜3分炒めて合挽き肉投入。更に2〜3分炒めます。
-
- 5
弱火にして、材料がギリギリ浸かるぐらいの水を入れます。そこに●を投入し、良く溶かして下さい。
-
- 6
5分程弱火〜中火でグツグツしたら出来上がり。10分以上弱火でグツグツすると野菜が柔らかくなります。
-
- 7
2017.4.8追加。私の使ってる粉の掲載です！
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コツ・ポイント
ニンニクのみじん切りを入れたり、●にバターやお好みのハーブ等入れると更に美味しくなると思います。子供に野菜慣れさせるなら、野菜の量を半分にしても大丈夫です！
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