ホワイト♡ブラウニー/バレンタイン♪

iSAORI
iSAORI @cook_40149215

簡単!混ぜて焼くだけ♡板チョコで作るずっしりめの白いブラウニー♪でもホントは‥茶色くないのでブロンディです♡

このレシピの生い立ち
定番の茶色いブラウニーもいいけど、バレンタインの時期なので白と赤で可愛くしたい♡と、思ってクランベリー入りのブロンディにしてみました♡

チョコのメーカーは自由ですが、明治40g・ロッテ45gなので‥今回はロッテのガーナを使いました♪

ホワイト♡ブラウニー/バレンタイン♪

簡単!混ぜて焼くだけ♡板チョコで作るずっしりめの白いブラウニー♪でもホントは‥茶色くないのでブロンディです♡

このレシピの生い立ち
定番の茶色いブラウニーもいいけど、バレンタインの時期なので白と赤で可愛くしたい♡と、思ってクランベリー入りのブロンディにしてみました♡

チョコのメーカーは自由ですが、明治40g・ロッテ45gなので‥今回はロッテのガーナを使いました♪

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材料

18cm(20cm)スクエア型/1台分
  1. 板チョコホワイト (約130g) 3枚
  2. バター(orケーキマーガリン) 100g
  3. 牛乳 50g
  4. 2個
  5. 砂糖 60g
  6. 薄力粉 80g
  7. ドライクランベリー (約50g) 適量

作り方

  1. 1

    トッピングのクランベリーを適度な大きさに刻んでおきます。※その他、ドライフルーツやお好きなナッツ類でも♡

  2. 2

    耐熱ボウルに割ったチョコとバターを合わせふんわりラップをしてレンジ600w/1分20秒で溶かします。※湯せんでもOK!

  3. 3

    バターの熱でチョコを溶かしたら牛乳を加えホイッパーで軽く混ぜ、次に卵を割り入れ、砂糖を加えて更に良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    最後にふるった薄力粉と刻んだクランベリーを加え、粉気が無くなるまでヘラでさっくり混ぜ合わせます。

  5. 5

    出来た生地をオーブンシートを敷いた型にヘラ等を使って平らに伸ばし入れ、170℃予熱済オーブンで23分〜、焼き上げます。

  6. 6

    焼けたら粗熱を取り、型から外して冷めてから好きなサイズにカットをして完成♡

  7. 7

    ♥バレンタイン♥
    板チョコを使った濃厚チョコブラウニーも♡

    ID:18715357

  8. 8

    ♥板チョコ白レシピ♥
    板チョコとHMで作る軽めのホワイトチョコケーキも♡

    ID:18827483

コツ・ポイント

粉を加えたら、混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるのであまり練らないように注意です(*´꒳`*)

焼成時間はお持ちのオーブンに合わせて調節して下さい♡

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手作りパンの修行&研究♡たまに、焼き菓子も(*^^*)デパートの社員食堂で管理栄養士をしている母と相談しながら、一緒に美味しいレシピを考えています♡Cookpad新人(2016年後半〜)ですが、皆様どうぞよろしくお願いします(๑>◡<๑)超不定期更新のブログもよろしくね♡http://s.ameblo.jp/x5montycola/
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