納豆入りふわふわお好み焼き。

phnanzu
phnanzu @cook_40037490

妊婦の時、栄養摂りたくて作りました。貧血予防とカルシウム補給レシピ。納豆でふわふわになります。話題入り☆感謝☆
このレシピの生い立ち
納豆好きなので。

納豆入りふわふわお好み焼き。

妊婦の時、栄養摂りたくて作りました。貧血予防とカルシウム補給レシピ。納豆でふわふわになります。話題入り☆感謝☆
このレシピの生い立ち
納豆好きなので。

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材料

1人分
  1. 小麦粉 または お好み焼き粉 80~100g
  2. 1コ
  3. 納豆 1パック
  4. お好きな野菜(キャベツ、もやし、ほうれん草などなど) 適量
  5. しらす、じゃこ、桜エビ、青のり、かつおぶし紅しょうがなど 適量
  6. ソース、マヨネーズ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    粉と卵、水を混ぜ、種を作る。

  2. 2

    そこに野菜と納豆、しらすなどを入れ混ぜ混ぜ。

  3. 3

    フライパン等で油をしき、焼く。
    ソースやのりなどをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私は、栄養たっぷり摂りたくて、ほうれん草やしらす、納豆など妊婦に必要なものをたくさん入れましたが、基本、納豆に合うものなら何でもいいのでは、と。

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phnanzu
phnanzu @cook_40037490
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煮物が得意なアラフォー主婦です。毎日夫や子供においしいものを食べさせるべく試行錯誤しています。よろしくお願いします。
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