小学6年生も作れる!さんまの梅チーズ揚げ

スイートシープ
スイートシープ @cook_40196657

揚げることでサクサクして美味しくなりました(o^^o)

このレシピの生い立ち
チーズも美味しいですがシソにしても美味しくなります

小学6年生も作れる!さんまの梅チーズ揚げ

揚げることでサクサクして美味しくなりました(o^^o)

このレシピの生い立ち
チーズも美味しいですがシソにしても美味しくなります

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材料

  1. さんまの3枚おろし 2匹分
  2. 梅干し 4個
  3. チーズ 2枚
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    さんまの3枚おろしの骨をとったら塩をふる

  2. 2

    片栗粉をふりつぶした梅干しとチーズをさんまの上にのせる

  3. 3

    頭側からまく

  4. 4

    片栗粉をまんべんなくまぶす(たくさんまぶすほどサクサクします)

  5. 5

    油であげる(油は少なくてもすぐあげれます)

  6. 6

    少し焦げ目がつけば完成です

  7. 7

コツ・ポイント

カボスをかけても美味しいです(≧∇≦)

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